500 g Glas, inkl. 0,50 € Glaspfand
 
Die Sommertracht ist unsere zweite Ernte im Jahr und wird mit einem möglichst geringem Wassergehalt aus den Waben geschleudert. Wie schon der Name sagt: Es ist der Sommer, den man in diesem anfangs flüssigem Honig schmeckt. Die Sommertracht überzeugt den Honiggenießer mit etwas herberen Nuancen.